편집)2021-03-02 로그인 | 회원가입 | 회사소개 | 독자(후원)가입 | 윤리(편집규약)강령 | 기사제보 | 명예기자신청
 
교육뉴스
전국교육
경북교육
지역교육
직속기관
학교뉴스
교육가족
사설기관
기획취재
일반뉴스
문화/예술
정치/경제
스포츠
지역뉴스
경상북도
경산시
경주시
고령군
구미시
군위군
김천시
문경시
봉화군
상주시
성주군
안동시
영덕군
영양군
영주시
영천시
예천군
울릉군
울진군
의성군
청도군
청송군
칠곡군
포항시
오피니언
사설칼럼
지식정보
건강과생활
한권의 책
기자수첩
인사이드
화제의 인물
학교탐방
관광/여행
2021-02-16 오후 5:12:14 입력 뉴스 > 경상북도

경북도, ‘생명에너지원’ 곤충산업 육성 본격화
대학, 기업, 연구기관 원팀 협력으로 곤충산업 육성 박차



경상북도는 대학-기업-연구기관-생산자단체 원팀(One Team) 협력을 통해 신생명에너지원(대체단백질원)으로 주목받고 있는 식용곤충에 방점을 두고 곤충산업 육성에 박차를 가한다고 밝혔다.


 


 

경북도는 코로나19 확산과 세계 인구수 증가에 따른 식량안보 위기 대응책으로 곤충을 새로운 단백질 공급원으로 육성, 식용 곤충산업 핵심거점으로 자리매김할 것이라며 본격적인 곤충산업 육성을 예고한 바 있다.

 

곤충은 소, 돼지보다 10분의 1의 사료로 단백질 1kg을 생산할 수 있을 뿐만 아니라 메탄이산화탄소 등 온실가스 배출량은 2,850분의 1, 물 사용량은 1,500분의 1에 불과하여 최근 주요 키워드인그린뉴딜탄소중립에 맞물려 친환경저탄소 단백질신생명에너지원으로 급부상하고 있다.

 

이에 따라 도는 기업, 연구기관과 연계한 원팀(One Team) 협력을 통해 원료공급 안정화 생산가공기술 고도화 일반식품화 유통 활성화 총 4개 분야를 집중적으로 지원하여 곤충산업 도약의 발판을 만든다.

 

도는 원료공급 안정화를 위해 곤충 및 양잠 생산자단체와 연계하여 곤충원료 대량 전처리1차 가공시설 건립과 ICT 기반 스마트 사육모델 연구를 추진하고, 생산자단체는 공장형 생산체계 구축을 통해 고품질 곤충원료 및 소재를 기업과 가공업체에 연중 공급할 수 있도록 한다.

 

생산가공기술 고도화는 경북대학교, 국립낙동강생물자원관과 연계하여 식용곤충 대량사육 신기술 및 기능성 먹이원 개발을 추진하며, ()경북바이오산업연구원은 단백질 추출 등 기업 맞춤형 원료 가공기술을 개발하게 된다.


 


 

곤충원료 기반 일반식품 개발은 육가공전문기업인 에쓰푸드()와 협력하여 특정 소비자층을 겨냥한 육가공식품 및 간식류 개발에 나서며, 올해 테스트 판매 및 정식 출시를 추진할 계획이다.

 

유통 활성화는 ()경북농식품유통교육진흥원과 연계하여 경북 온라인쇼핑몰 사이소’, 네이버스마트스토어 등 온라인 유통거점을 확대신설하고 다양한 홍보 및 할인기획전으로 소비장벽 완화와 곤충식품에 대한 일반 소비자의 인식개선을 도모해 나갈 계획이다.

 

각기 다른 분야의 전문성을 극대화한 결과물들은 유기적 연계를 통해 현재 곤충산업 전반의 한계를 극복하고 기업이 뛰어드는 산업 환경조성은 물론, 안정적인 농가 소득 창출에도 크게 기여할 것으로 기대된다.

 

한편, 경북도는 ’21년 곤충산업 분야에 40억 원의 예산을 확보하였으며, 에쓰푸드(), 국립낙동강생물자원관, 국립백두대간수목원과 곤충산업의 지속적인 육성 및 상호협력을 위해 업무협약을 이미 체결하였다.

 

김종수 경상북도 농축산유통국장은 곤충은 단백질원으로써의 영양학적 가치뿐만 아니라 환경적 가치, 경제적 가치 또한 뛰어나, 여러 측면에서 우리가 육성해 나가야할 산업이다, “뉴노멀 시대에 분야별 전문기관의 상호협력은 꼭 필요한 선택이다. 다양한 분야의 전문가들과 함께 우리도가 곤충산업의 문제점들을 해소하는 키맨(Keyman) 역할을 수행하겠다고 전했다.

 

 

 

 

권대근 기자(abcseoul@naver.com)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  ※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 

경북교육청, 설명절 앞두고..

군위교육지원청, 2월‘소..

경북교육청, 설맞이 전통시..

경북도 올해 문화누리카드 ..

경북도 초등학생 대상 '새..

고령교육지원청, 혈액수급..

2020년 김천Wee센터 운영..

고령교육지원청, 겨울방학 ..

경북교육청, 2021학년도 ..

군위중, 2020학년도 제72회..

코로나19 뚫고 열리는 초등학교 입학식
구미교육지원청, 등교 개학 현장 지원
김천교육지원청 제38대 박삼봉 교육장 취임
새로운 미래를 열어갈 변화와 혁신의 원년으로
점촌중학교‘15회 동기회 장학금’전달
집에서 잠자는 책에 날개를 달아주세요!
경북교육혁신공무원 표창패 전수식
경북교육청, 2021년 2월말 퇴직교원 훈포장 전수식
정세균 국무총리 경북도청에서 코로나19 중대본회의 후..
힐링 체험숲 조성을 위한 첫 걸음을 내딛다
영주교육지원청, 온라인 대국민 서비스 다변화 추진!
문경교육지원청, 21학년도 신학기 대비 코로나19 학교..
경북도립대학교 김상동 前경북대학교 총장 임명! 이철..
의성 이정희 교육장, ‘어린이 교통안전 캠페인’동참
경북도, ‘대구경북신공항 특별법’ 신속한 제정 강력..
경북문화재단, 지역특성 살린 문화예술교육 공모
경북교육청, 올 해 처음 기초학력 전담교사 57명 배치
내 고향 가천면의 학교 살리기
영양교육지원청 소양자 교육장, 어린이 교통안전 릴레..
원격수업 학생들에게도 탄력적 학교급식 제공
경북도 2월 26일~11월까지 '코로나19 예방접종' 실시....
문경교육지원청, 2021학년도 신학기 대비 학교 안전점..
삶의 힘을 키우는 행복한 성주교육 실현
경북도, ‘생명에너지원’ 곤충산업 육성 본격화
예천교육지원청(교육장 이승진) 2020년 청렴도 측정 분..
경북교육청, 상반기 8,081억 원 신속 집행 추진
경북교육청, 설맞이 전통시장 소규모 장보기 행사 추진
이철우 도지사 '대구경북신공항건설특별법' 상정 진선..
은풍초등학교 졸업식
삼성중학교, 코로나 시대를 극복하는 국어 수업의 열정
군위중, 2020학년도 제72회 졸업식 개최
문경교육지원청 건전한 졸업식 문화 정착을 위한 유관..
선·후배가 함께하는 행복 의성교육 실현
고령교육지원청, 겨울방학 중 학원 내 코로나19 감염 ..
경상북도교육청구미도서관 운영위원회 개최
구미교육지원청, 설날 명절맞이 복지시설 위문품 전달
경북교육청, 2021학년도 학교급식 기본방향 안내
경북도 올해 신규공무원 1,951명(7급 45명, 연구직 32명..
경북교육청, 설명절 앞두고 사회복지시설 위문
경북도 초등학생 대상 '새마을 스마트폰 영상 콘테스트..

방문자수
  전체: 99,860,700
  오늘: 24,366
경북교육신문 | 경상북도 의성군 다인면 삼분2길 224 | 전화 0707-123-3515 (054)861-0233 | 전화&팩스 (054)861-3623
회사소개 | 독자(후원)가입 | 사업영역 | 윤리(편집규약)강령 | 개인정보보호정책
인터넷신문 등록일 2012.9.14 | 등록번호 경북 아00231호 | 발행인:권오종 / 편집인:박후남 | 청소년보호책임자 권대근
Copyright by gbedu.co.kr All rights reserved. E-mail:abcseoul@naver.com